タイ料理ブログ 本日のランチเรือนไม้ไทยใหญ่のカオソーイとカーオガーイオプルアンマイにしました!

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本日のランチはタイヤイ料理店เรือนไม้ไทยใหญ่(ルアンマイタイヤイと読みます)で食べました。


タイヤイとはミャンマーとタイの国境付近にいる山岳民族です。

カオソーイは他のお店のものとはちょっと違っていて、濃厚クリーミーなカレースープにこしのある麺をからめて食べます。チキンはしっかりよく煮込んでありとても柔らかくて美味しいです。

カーオガイオプはオプはタイ語で煮込むなので、よく煮込んだチキンとサフランライスと一緒に食べるものです。

カオソーイです(^o^)
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カーオガイオプです(^o^)
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両方ともとても美味しくて、上品な味に仕上がっていました。

加えてサッパリする、レモングラスジュースを頼みました。
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トータル115バーツでした。メチャメチャ安いですね。また来ます。(^^)/

お店の場所はココです
https://maps.app.goo.gl/qaRpL5gUuMUssALK6

JavaScriptで作ったスライドショウは
こちらから=>タイ料理スライドショー


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